Как заставить мозг работать в жару?

В жару кажется, что мозг начинает плавиться – концентрация внимания, мыслительная активность и работоспособность резко снижаются. Все мысли крутятся вокруг одной темы: отпуск, море, прохладная вода.

Мозг посылает сигнал всему организму, но расслабляться нельзя. Можно ли заставить мозг эффективно работать и как это сделать? Можно, если в вашем рационе присутствуют эти 7 продуктов.

Авокадо

В каждом плоде содержится почти 22 грамма жирных кислот, больше 60 процентов которых мононенасыщенные. Именно эта группа жиров полезна для мозга. Результаты проведенных исследований свидетельствуют о том, что их употребление в пищу почти вдвое снижает риск развития слабоумия.

Мононенасыщенный жир улучшает мозговое кровообращение и нейронные связи, поэтому концентрация внимания у человека выше.

Авокадо богато и другими полезными для мозга компонентами: витамин Е, калий, белок, фолиевая кислота и др.

Сахар

Сахар – это глюкоза, поэтому после сладкой конфеты или выпитого стакана сладкого напитка работоспособность мозга и мыслительная активность улучшаются.

Но здесь, как и во всем, важна мера. Потребность взрослого человека в сахаре составляет 65 граммов в сутки. Выпивая 2 банки колы или 2 стакана виноградного сока, съедая 4 банана или 5 яблок, вы обеспечиваете организму суточную норму.

Орехи

В орехах содержится Омега-3 – жирные кислоты, которые дают энергию организму и топливо мозгу. В миндальных орехах также находится большое количество витамина Е, снижающего риск склероза и других возрастных изменений.

Недавно голландские ученые доказали, что риск развития рака и сахарного диабета значительно ниже у тех людей, которые регулярно едят орехи. Да и уровень смертности у них на 20 процентов ниже.

Горький шоколад

В горьком черном шоколаде содержатся сразу два полезных для мозга вещества. Лецитин улучшает передачу нервных импульсов, а теобромин действует как спазмолитик.

Шоколад полезен еще и потому, что ускоряет выработку так называемых гормонов радости. Выброс эндорфина улучшает настроение, поэтому горький шоколад врачи рекомендуют есть при апатии и депрессии.

Яйца

В яичном желтке также содержится лецитин, полезный для головного мозга. Но в нем много холестерина – почти половина от суточной потребности взрослого человека. Поэтому не переедайте, 1 яйцо в день – это максимум здорового человека.

Пивные дрожжи

В пивных дрожжах много витаминов В, положительно влияющих на головной мозг. Есть много биодобавок и витаминов на основе пивных дрожжей – их желательно ввести в рацион.

Не думайте, что пиво стимулирует мозговую активность. Наоборот, оно отравляет мозг и замедляет мыслительный процесс, так как в нем содержится алкоголь.

Злаки

В цельных злаках содержатся полезные аминокислоты и антиоксиданты. Продукты на основе цельных злаков ускоряют внутримозговую передачу нервных сигналов, препятствуют росту свободных радикалов в организме.

Если в вашем рационе присутствует хотя бы часть из перечисленных продуктов, то это положительно скажется на его работе.